渋柿

2015年11月02日


柿の実がたくさん。残念ながらこれは渋柿です。
渋柿は干し柿にして冬の保存食にするためですが、私の祖母の世代くらいまでか…今では干し柿を食べる人も、作る人も珍しくなりました。(ここが福島で放射性物質が…という話とは無関係)

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