榧の木

2017年03月25日


散歩の途中で見つけた木、モミの木かなと見るとちょっと違う、榧(カヤ)の木じゃないかなあと家人。
福島県の北部では、昔から榧の実を食べていたとかで、榧の実が入った飴があります。黒糖ベースの飴に香ばしくローストした実が入っています。アーモンドに似ていておいしい。
食べたくなってきました。
「かや糖」として販売されていますが、私は道の駅川俣以外では見たことがありません。

道の駅川俣シルクピア
菓子
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