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アシの新旧交代

2018年05月31日
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ぐんぐん伸びてきた初夏の葦。葦はびっしりと群生し、冬も枯れ残ります。そのびちびちの冬枯れの葦の間から伸びる力はすごい。
母の話では、昔は葦の葉でちまきを作ったとか。
調べてみると、ちまきを巻くのは笹が多いものの、地域によっていろいろあることがわかりました。

ちまきの葉っぱに代用品はある?笹の葉や竹の皮の代わりを調査

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