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ヒメコウゾの実

2018年07月06日


我家の敷地内に、いつの間にか繁っていたヒメコウゾ。
ある朝、野鳥がたくさん来ているので見てみると、ヒメコウゾの実を食べてました。今年は昨年以上にたくさんの実をつけています。もちろん私も食べました(笑)
実には産毛というには固く、トゲというには柔らかい、「毛」があります。昨年食べた時はこれが口に残り、ざらっとして気になったのですが、完熟するにつれあまり気になりません。(イチゴやラズベリーのようにはいかないですが)
完熟した実は甘く、えぐみも少ない。ただとても柔らかく、すぐつぶれてしまうので、持ち運んだり、保存は難しいですね。

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