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芹、なずな、ふきのとう、ノカンゾウ

2019年03月29日


写真の奥はなずな、とうが立ち始めているので食べ頃はそろそろ終わり。
ふきのとうは今が盛り、手前はノカンゾウの芽、こちらもあっという間に大きくなってしまいます。くせがないので、さっと茹で、酢みそかマヨネーズがおすすめです。
芹もまだまだ楽しめそう、私はみそ汁が好きです。

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野の食卓・スローライフ | Comments(0) | Trackback(0)
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