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黄色と黄色

2019年10月08日


10月、稲の黄色もキクイモの黄色も、そろそろ見納めです。
畝に植えられたキクイモ、これは地下茎の「芋」の収穫が目的なのかな?キクイモは健康食品として知られるようになりましたからね。
イモという名でも、でんぷんは含まないらしい。

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