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桑の実

2020年06月11日


桑の実の季節になりました。
柔らかい実は地面に落ちるとつぶれてしまうため、下がアスファルトだと黒っぽく染まっています。
黒っぽく熟した頃が食べごろ。木によって実のつき方が違うのは種類があるからでしょうか。

2020060718.jpg

こちらは桜の実、さくらんぼうの季節ですね。これも小さいけれどさくらんぼう。
口に入れてみると、さくらんぼう独特の風味と甘さが感じられますが、その後、強い渋みが…(汗)
やはり食用には向かないか(笑)

2020060716.jpg

実を頂いた桜は古くからある名木。
よその桜を見るのに忙しくて、花の頃を実は見ていない(汗)


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野の食卓・スローライフ | Comments(0) | Trackback(0)
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